Girella di Sfoglia

Ricette 30 novembre 2015

GIRELLA DI SFOGLIA

Ingredienti
  • - Una confezione di sfoglia
  • - 60gr di zucchero
  • - Un cucchiaio di uvetta sultanina ammormidita nell'acqua e strizzata
  • - 1/2 mela tagliata a pezzettini molto piccoli
  • - Tre amaretti o biscotti sbriciolati
  • - Un briciolo di cannella
  • - Stecchini di legno lunghi

E ORA... INIZIAMO!

Raggruppare in una ciotola l'uvetta, la mela, gli amaretti, la cannellanenlo zucchero
(meno di un cucchiaio): questo sarà il ripieno delle girandoline. Mettere un po'
di zucchero sulla carta forno e adagiarvi sopra la sfoglia per farla aderire allo
zucchero sottostante, quindi tagliare la sfoglia in quadrati e fare dei tagli obliqui
angli angoli come da schema. Al centro porre un po' di ripieno, dopodichè chiudere la
girandola e in angolo far bene aderire lo stecchino di legno.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 10-15 minuti fino a completa doratura.

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